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报考公共营养师真的是香饽饽吗?
在国务院健康中国行动发布实施两年多的时间里,2021年12月2日,人力资源和社会保障部发布了《公共营养师国家职业技能标准(2021年版)》。 对新时代公共营养师的职业定位、技术要求、服务内容有更好的完善和修订,实行全民健康需求和阶段性目标,特别是营养师制度,在幼儿园、学校、养老机构、医院等集体供餐部门配备营养师,为社区提供营养指导员
本版标准起草由中国营养师协会牵头,北京营养师协会、中国疾病预防控制中心、青岛大学、中营华堂教育科技(北京)有限公司等单位共同参与。 这是2007年劳动和社会保障部颁布并由杨月欣教授牵头编制《公共营养师国家职业标准(试行)》后,为使公共营养师职业技能适应新时代国民营养健康服务的需要而进行的再系统修改。
营养师是从事人或个人膳食和营养状况评估和指导,传播营养、均衡膳食和食品安全知识,促进社会公共健康活动开展的人。 十多年来,公共营养师全国范围内数量增长成效显著,初步建设了一支具有专业服务影响力和社会影响力的公共营养师队伍,对我国社区和基层营养保健工作起到了促进和提高作用。
中国营养师的数量与国际相比还有很大差距,美国每10万人口中有25-30名营养师,日本每10万人口中有39.3名营养师,总数为125万多人; 每10万澳大利亚人口中有20-25名营养师。 国际上,以美国为首的一些国家以在医院从事营养治疗、食疗等临床工作的营养师为主; 以日本为首的一些国家,以社区家庭营养师为主,临床营养师为辅,共同构建健康饮食和营养支持全民健康之路。 在我国《健康中国行动(2019-2030年)》、《国民营养计划(2017-2030年)》中,为开展营养师人才培养工作,明确提出在学校、幼儿园、养老机构等集体供餐机构和医疗机构配备营养师。 公共营养师是社区、学校、家庭、基层卫生服务的重要力量,公共营养师新标榜发布,是贯彻落实健康中国行动和国民营养计划的良好举措,为健康中国的发展道路奠定营养技能人才的坚实基础。
此次公共营养师国家职业技能标准修订工作,是在杨月欣教授组织下,由疾控、医院、社区、高校等单位多方专家组成编制专家组,在系统梳理、论证的基础上,按照“以职业活动为导向,以职业技能为核心”的指导思想对公共营养师从业人员的职业活动内容进行了规范细致的描述,明确了服务范围和技能模块、各级从业人员的技能水平和理论知识水平。 这一标准方向明确,职业技能和活动范围清晰,客观反映了现阶段公共营养师水平和从业人员要求,为规范我国公共营养师从业行为,引导公共营养师职业教育培训方向,开展公共营养师职业等级评估提供依据,为公共营养师行业、营养科学界及
未来,中国营养学会将进一步推进全国规范化培训,加强营养师实践技能培养,继续公共营养师持证人备案和教育。 结合管理营养师水平评估工作经验,不断完善营养师职业体系建设。 让营养师为人民群众服务,促进健康中国行为合理膳食行为落实,为健康中国建设贡献力量。
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