公共营养师——详细介绍

营养师是国家人力资源和社会保障部公布的2005年三季度第四批新职业之一，是顺应社会、市场需求应运而生的职业技能人才，经过专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作

工作内容

)1)进行膳食调查和评估

)2)人体营养状况测定与评价；

)3)营养咨询和教育

)4)饮食指导与评估

)5)食品营养评价

)6)社区营养管理和营养干预；

)7)进行人体营养状况评估、管理和指导；

)8)进行膳食营养评估、管理、指导；

)9)食品及配方营养评价；

(十)进行营养知识咨询和宣教。

就业前景

首先，从大环境方面看，公共营养师的就业前景非常好。 这方面的需求不断扩大，所以只要人们的生活水平不断提高，这个职业就会越来越受欢迎。 有了这个公共营养师证书，你一定准备好拿到了。

如果是想工作的话，是非常客观的。 其就业方向非常广泛。 举以下几点为例。

1、可自行建立营养机构，成为职业营养师：在企业、学校和幼儿园担任专职营养师或自行建立营养咨询中心；

2、医药类营养师：从事医生、护理及营养保健等工作；

3、保健类营养师：主要从事营养保健产品的生产、代理及销售；

4、酒店系营养师：从事餐饮酒店高级管理、职业厨师、高级行政总厨师及厨师工作

5、食品营养师：主要从事食品快餐的生产销售及营养配餐工作；

6、咨询类营养师：为美容院、健身房、社区、企业家、高收入家庭等提供专业的营养咨询服务等。