公共营养师含金量及就业领域分析

营养师是一个综合性很高的职业，与饮食营养、医疗健康相关的领域几乎都有关联，与前面介绍的营养配餐师相比，没有那么细化。 我国营养专业人才非常短缺，就业前景非常广阔。 营养师可对健康和亚健康人群进行营养咨询、指导工作、专业数据化评估等。 本文简要介绍就业领域的方向性。 公共营养师虽说是新兴职业，但就业范围很广，就业选择性非常广。 那么，在公共营养就业领域什么样的自主创业自主开设营养健康咨询中心、创办专业化营养配餐公司，都是公共营养师很好的发展方向，自主创业具有投资少、风险小、见效快等特点。 餐饮服务业加入餐饮服务管理行业，一日三餐、零食小点也清洁卫生，成本效益好地准备配送。 他们负责饮食服务的地方是医院、保健机构、学校、高等院校和商务场所。 营养顾问向个人、机构、商业组织和媒体提供营养、饮食疗法、饮食服务等方面的专家建议，他们经营自己的个人咨询业务。 在教育领域，在饮食学、护理学、食品生产、儿童保健等方面，对学生开设了营养学、食品化学、饮食服务管理学等课程。 这些课程将普及到小学、中学、高等学校、职业学校和医院。

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